2019-6-29 · Tenemos que la sal de mesa (cloruro de sodio) es una sustancia inorgánica, pues esta no posee carbono.. La química separa los compuestos como orgánico e inorgánico, y esto dependerá de si tienen o no tienen carbono, respectivamente.. La sal de mesa es una combinación entre sodio y cloro, por esta razón podemos observar que no presenta carbono, es decir, pertenece al grupo inorgánico.